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2011-06

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マクロビ スイーツ編終了♪ - 2011.06.30 Thu

マクロビオティックなスイーツ編 なんとか無事に終了いたしました♪

真夏日のような1日。
そんな中、エレベータのない屋上まで、たくさんのお客様に来て頂いて、
一同 本当に感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございました

20代前半のとってもかわいい女の子から、マクロ大好きな同じ薬膳仲間の方、
まったりビールの似合うお姉さん、afuさんにふらりと来られた方など
初めてお会いする方々もたくさん来て下さいました。
楽しんでいただけてたら嬉しいです♪懲りずにまたぜひ遊びに来て下さい♪

6月しょくがく (8) 6月しょくがく 
お花もいただきました!善甫先生、田中のおかーさん、ありがとう!

ごはんにもなりそうな、こんな感じのプレートです。
6月しょくがく (5)

皆で何を作るか決めた時にはそんなに暑くなく、焼き菓子メインで考えてたのですが・・・
ふたをあけると、超真夏日~ 作り手はもちろん、食べてくれるお客さまも、
結構大変だったのではないかと思います。。。。
マラソンの給水所でクッキー出された的な、しんどさがあったはず

暑さで冷蔵庫が冷えなくなってるのを気づかず、プリンも途中ぬるくなってました
先生名付けて「養生プリン」 (笑)
途中冷凍庫に冷やしてなんとかもちなおしたのですが、
先生たちご一行さまには本当にご迷惑おかけしました。

アイスとかフルーツも必要だったな~と思う次第です。
焼き菓子はやっぱり秋 涼しくなったら第二段スイーツカフェを開催したいと思います。

真夏の昼は海の家状態の 屋上カフェafuさん。
でも風が抜けるととっても気持ちいいんです~
6月しょくがく (7) 6月しょくがく (6)

なので、7月&8月は夕方からのお楽しみを開催します!

7月26日は、マクロなイタリアンバール
オーガニックビールやビオワインなどをご用意してお待ちしております。
すでに数名ご予約いただいています。完全予約制ですので、
興味ある方はぜひご予約をお願いいたします。

食楽堂 一同


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食楽堂 * スイーツ編 - 2011.06.10 Fri

マクロビオティックCafe*スイーツ編

6月28日 火曜日 開催!

PM2:00 OPEN →→ PM6:00予定
(ちょっとすぎてもOK~)

場所 →→ 心斎橋 屋上アート+キッチン 会ふ『afu
afuさんのHPはこちら

中央区西心斎橋1-8-9 商都ビル屋上 
四ツ橋駅5番出口 徒歩3分
phone → 080-4010-3989
mail → shokugakudo@hotmail.co.jp


予約承り中~メール もしくは 問い合わせフォーム からお願いします。
約20プレートの準備となりますので、ご予約の方が確実です。

3~4種類のスイーツがのったスイーツプレート 
           & ドリンク(穀物コーヒーなど) →→1000円!


結構お得だな~と、自画自賛~

スイーツの内容は内緒です。お楽しみを♪
マクロビ大好きな方から、はじめてマクロビ触れる方までウエルカムです


食楽堂の活動は、
カフェだったり、料理教室だったり、テーマは毎月変わります。
(基本 午前→料理教室 午後→カフェやバールなどへと様変わり)

ちなみに、
7月26日は炭酸の会、ビアガーデン!

マクロと思わせずに、イタリアンなお酒のアテを作ります。
スパークリングなどのワインもご用意。また告知するのでお楽しみに。


あちこちでフライヤー(チラシ)を置かしてもらってます。
薬膳の先生はじめ、皆さん温かい目で応援していただいて、本当にありがたく思います。

参加して頂いた方も、私たちも、とにかく楽しく時間をすごせたらと思っております。


よろしくお願いいたします♪  食楽家 一同


※食楽家6人衆とは・・・正食メンバー Toran & 1plus



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プロフィール

食楽家toraco

Author:食楽家toraco
たべることが大好きすぎる!
食楽家6人衆による食楽堂
マクロビオティックや薬膳をベースに
カラダとココロにやさしく楽しいカフェ
ごはん屋・料理教室・ケータリング
季節を楽しむ食楽会などで活動中!

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