FC2ブログ
topimage

2018-09

スポンサーサイト - --.--.-- --

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

3月は春三昧の御膳でした! - 2012.03.30 Fri

やっぱりマクロビは和食が強い!
いつもお得においしい食楽堂ですが、今回はかなり当たりの春の食楽堂でした


芽ぶきの春は野菜がおいしい!
花わさび、葉わさび、わさび菜を、天ぷらやコロッケなどでご提供。
摘みたてのよもぎやからすのえんどう、たらのめにふきのとうも。
菜の花に筍に、木の芽に・・・と春を満喫できるメニューとなりました。


前菜:3種の春野菜               うすいえんどう豆腐
shoku3 (7) shoku3.jpg

大根桜仕立て                  若ごぼうのかきあげ
shoku3 (2) shoku3 (3)

花山葵コロッケ~3種の春野菜のソース  春キャベツの巻き寿司、桜と土筆のお握り
shoku3 (4) shoku3 (5)
他に野草の天ぷらがつきました。      お吸い物はとろろ&ゆり根汁。

3種のデザート盛り合わせ
shoku3 (6)

遊びに来て頂いたみなさま、ありがとうございました!

夜は我々がつまみ飲みしているワインのお振舞いに、どんどん出てくる即興料理など、
とってもお得に楽しんでいただけます。

次回は春のイタリアン
シェフに習った手打ちパスタなどをお楽しみいただけます。
座席数が少ないので、ご予約をお願いします^^





スポンサーサイト

● COMMENT ●


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://syokugakudo.blog51.fc2.com/tb.php/33-3b5b9a01
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

春のイタリアン! «  | BLOG TOP |  » メニューのお知らせ♪

プロフィール

食楽家toraco

Author:食楽家toraco
たべることが大好きすぎる!
食楽家6人衆による食楽堂
マクロビオティックや薬膳をベースに
カラダとココロにやさしく楽しいカフェ
ごはん屋・料理教室・ケータリング
季節を楽しむ食楽会などで活動中!

最新記事

カテゴリ

月一カフェ 告知 (19)
ケータリング (1)
月一カフェ 終了 (14)
食楽家ちゃんたちは… (5)
未分類 (0)

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

リンク

このブログをリンクに追加する

月別アーカイブ

最新コメント

検索フォーム

RSSリンクの表示

QRコード

QR

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最新トラックバック

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。